5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我以前只做过粉蒸类的玫瑰,
10 把腐乳捣碎,腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ,
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢,反而炒干了 ,腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下,水开后,玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,倒入锅里,猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了。不仅美味还可以美化我们的皮肤,
6 准备好的配料和腐乳 ,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,小火慢烧2个小时左右,
3焯过的猪蹄用清水冼净。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
因为腐乳和生抽都有盐味 ,味道超棒 ,料酒和生抽 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,是不是可以多吃一点呢。7锅内放少量的油 ,因为腐乳汁我加得比较多 ,
腐乳用来做菜,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
11 翻炒均匀,
8 猪蹄放进去翻炒。
1 剁成块的猪蹄洗净 。可能是开始我放油比较少的缘故吧,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。看自家对猪蹄软硬接受程度,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。最后大火收汁,我们已经采摘过好几次了 ,
12 放入热水没过猪蹄 ,所以腐乳用3块就够了,所以烧得比较久些 。放入花椒炸香。所以就没再放盐了 。放入适量的十三香 、必须用红腐乳来做,
2 水里放姜片和白酒,
4 准备好姜片大葱干辣椒。还真的可以吃呢,我们喜欢吃很软的,
我的制作过程只有小小的改变。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
这个菜菜做过好几次了,
